Yaklaşık 121 yıl önce Selanik’te başlayan “Pilav Günü
Geleneği” Bağcılar Mahmutbey Mahallesi’nde sürdürülüyor. Mahmutbey
Mahallesi’nde düzenlenen bu yılki programa katılan İstanbul eski Valisi Hüseyin
Avni Mutlu 10 binlerce ilçe sakiniyle birlikte aynı sofrayı paylaştı.
Bağcılar Mahmutbey
Mahallesi’nde ikamet eden Selanik göçmeni ilçe sakinleri “Pilav Günü
Geleneği”ni bu yıl da sürdürdü. Kazanlarda pişirilen pilav ve etlerden tadan
ilçe sakinleri, Selanik’te başlayan geleneğin 91 yıldır sürdürülmesinden dolayı
memnun olduklarını ifade ettiler.
Mahmutbey Selanikliler
Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından organize edilen Pilav Günü’nde tam
anlamıyla ağız tadı ziyafet vardı. Programa katılan İstanbul eski Valisi
Hüseyin Avni Mutlu, “Pilav gününe Bağcılar Kaymakamı ve İstanbul Valisi olduğum
dönemlerde de mutlaka katılıyordum. Selanik’ten gelerek ilçemize yerleşen
Bağcılarlı kardeşlerimle aynı sofrayı paylaşmaktan dolayı mutluyum.” şeklinde konuştu.
Bağcılar Kaymakamı Erdal Çakır da her yıl Mahmutbeylilerle birlikte anlamlı bir
geleneği sürdürmenin huzurunu yaşadığını ifade etti. Mahmutbey Mahallesi’nde
her yıl Kasım ayının ikinci haftası Perşembe gününün Pilav Günü olarak
kutlandığını ifade eden Bağcılar Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Şirin ise
belediye olarak katkıda bulunmanın huzurunu yaşadıklarını ifade etti. AK Parti
İlçe Başkanı İsmet Öztürk de 121 yıl önce Yunanistan’da başlayan ve 91 yıldır
Bağcılar’da yaşatılan Pilav Günü Geleneği’nin önemine vurgu yaptı. Öztürk,
“Böyle günlerde birlik ve beraberlik duyguları gelişiyor. Geçmişimizde yaşayan
hatıralarımızı gelecek nesillere aktarıyoruz.” şeklinde konuştu. İlçe Milli Eğitim Müdürü Mustafa Yılmaz’ın
yanı sıra 10 bine yakın ilçe sakininin katıldığı programda davetlileri
Selanikliler Sosyal ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Fuat Sarp ağırladı.
60 BİNE YAKIN İLÇE SAKİNİ KATILDI
Pilav Günü programında öğle
namazını müteakip mevlit okutuldu. Ardından davetlilere 2 ton pirinç pilavının
yanında 120 koyun ve keçi ile 1 ton dana eti pişirilerek ikram edildi. Pilav
ile kavurma etten oluşan menüden tadan ilçe sakinleri atalarının Yunanistan’da
başlattıkları geleneğin ilçelerinde yaşamasından dolayı mutluluk duyduklarını
belirttiler.