Esenler Belediyesi’nin Ramazan etkinlikleri çerçevesinde, dünyanın 7 kıtası ile ülkemizin 7 bölgesinden damak tatlarının yer alacağı dev bir iftar sofrasına ev sahipliği yapacak.
"7 kıta, 7 bölge, tek sofra dünya iftarı" dünyanın ve Türkiye’nin dört bir yanındaki renkleri ve Türkiye kardeşliğini yansıtacak. Adalet Eski Bakanı Bekir Bozdağ’ın da katılacağı iftarda, 7 kıtanın farklı ülkelerine ve Türkiye’nin 81 iline has 150 çeşit damak tadı yer alacak.
İftar alanında Haiti Sote (Güney Amerika), Somon Füme (Antartika), Soslu Spagetti (Avrupa), Özbek Pilavı, Şusi (Asya), Mangolu Bamya (Afrika), Amerikan Salatası (Kuzey Amerika), Meyveli Güveç (Avustralya) gibi 7 kıtadan örnek lezzetler hazırlanacak.
Ülkemizin 7 bölgesinden Yayla Kuymağı(Karadeniz), Kadayıf Dolması (D. Anadolu), Mantı, Kır Pidesi (İç Anadolu), Fındık Lahmacun, İçli Köfte (G. Anadolu), Zeytinyağlı Yalancı Biber Dolması (Akdeniz), Edirne Ciğeri (Marmara) ve Ala Balık Tava (Ege) meydanda usta ellerce pişirilecek.
İftarda, dünyanın farklı ülkelerinden 100 hafız, davetlilere Kur’an ziyafeti sunarken, Siirt Botan Efsanesi Grubu da bir gösteri yapacak.
