İstanbul Büyükşehir Belediyesi kentin potansiyelini doğru değerlendirme, İstanbul hallerini gıda teknolojilerini takip eden ve gıda standartlarına uygun biçimde çalışmaların yürütülmesi amacıyla Hal İstanbul Gelecek Tasarım Projesi’ni hayata geçirdi.
Hal İstanbul Gelecek Tasarım Projesi’nin ilk adımı olarak 2015 yılında Meyve ve Sebze, Kuru Gıda, Su Ürünleri, Süt Ürünleri, Et Ürünleri ve Kesme Çiçek Sektörlerine yönelik Ortak Akıl ve Karar Konferanslarını gerçekleştirdi.
Projenin devamı olarak gıda merkezinin kurulması için yatırım ve yönetim modellerinin değerlendirileceği ve hangi stratejik adımların atılması ve ortak bir paydada buluşulması adına ‘İstanbul Gıda Merkezi Geleceği Ortak Akıl Konferansı gerçekleştirilecek.
25 – 26 Kasım 2016 tarihlerinde Swissotel The Bosphorus İstanbul Otel’de gerçekleştirilecek konferansın birinci günü Gıda, Tarım ve Hayvancılık Daire Başkanı Bayram Ali Çakıroğlu’nun açılış konuşması ile başlayacak. Açılış konuşmasından sonra Dünyada ve Türkiye’de bulunan Gıda Merkezlerine yönelik çevresel analizler yapılarak, İstanbul Gıda Merkezi Geleceği ’ne yönelik Yatırım ve Yönetim Modeli Değerlendirmeleri yapılacak.
İstanbul Gıda Merkezi Geleceği Ortak Akıl Konferansı’nın ikinci günü İstanbul Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Dr. Hayri Baraçlı, T.C. Gümrük ve Ticaret Bakan Yardımcısı Fatih Çiftci’nin açılış konuşmaları ile başlayacak. Açılışın ardından İstanbul Medipol Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kerem Alkin’in oturum başkanlığında, T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Müsteşar Yardımcısı Mehmet Hadi Tunç’un ve alanında uzman üst düzey konuşmacıların yer aldığı “Türkiye’nin Gıda Merkezi Politikaları ve İstanbul Gıda Merkezi Vizyonu Paneli” ile devam edecek.
Panelin ardından tüm paydaşların fikirleri alınarak İstanbul’un Gıda Merkezi’nin kurulması için gerekli stratejik adımlar tartışılmasının ardından ortak akıl konferansı sona erecek.
