Batman Üniversitesi Teknoloji Fakültesi, kentte üretim yapan bir firma ile Sanayi Tezleri (San-Tez) Programı kapsamında aldığı destekle susam soyma makinesi geliştirdi.
Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığınca, üniversitelerdeki bilgi birikimini sanayiye aktararak, sanayicinin var olan sorunlarını çözmek ve teknoloji seviyesini yükseltmek amacıyla uygulamaya konulan San-Tez Programı, önemli projelerin hayata geçirilmesini sağlıyor.
Daha önce tuzda bekletildikten sonra elle üzerindeki zarı soyulan susamın, makinede soyulmasını sağlamak için Batman Üniversitesi Teknoloji Fakültesi, San-Tez Programı kapsamında proje hazırladı.
''Teknolojik yönden makinemizin bir benzeri yok''
Susam sayma makinesinin yaklaşık 400 bin liraya mal olacağını ifade eden Durmuş, "Su da bekletilerek susam soyma yöntemi maliyeti artırıyor ve çevre kirliliğine neden oluyor. Bu sorunun giderilmesi için teknolojik bir ürün geliştirdik. Bunu Batman'da yerel bir firma ile yapıyoruz. Batman'ın adını bu makine ile önce Türkiye'de sonra da dünyada duyuracağız. Türkiye'de bu makine ilk defa üretiliyor. Literatürü taradık teknolojik yönden makinemizin bir benzeri de yok. Bir nevi dünyaya teknoloji pazarlamış olacağız." şeklinde konuştu.
